Les compartimos una receta de flan autentica con queso crema y un poco de caramelo.

Anuncio

Flan-de-Queso-Crema

Ingredientes

  • 1 barra de queso crema (190 g)
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata de leche evaporada
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparacion

  1. Metemos el queso crema en la licuadora, los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y licuamos hasta que este bien integrado.
  2. Doraramos el azúcar en una flanera puede se de una olla express y esperamos a que este frío para agregar lo que licuamos anteriormente.
  3. Ahora metemos en una  olla express a baño María, esperamos a que empiece a silbar, y bajamos la lumbre, apartir de ahi contamos 30 minutos y le apagamos.
  4. Dejamos enfriar y desmoldamos en un plato con bordes para que no se derrame el caramelo.
Flan de Queso Crema
5 (100%) 1 vote

Comentarios

Comentarios