Papa al horno con Tomillo

Estas papas riquisimas con tomillo y ajo son perfectas para acompañarlas con carne al horno, pero si prefieres otras tipo de hierbas le puedes poner orégano o romero.

Ingredientes

• 18 papas pequeñas.
• 3 cucharaditas de tomillo.
• 2 cucharaditas de aceite de oliva.
• 1 cucharada de sal gruesa.
• al gusto de pimienta.
• 1 diente de ajo.
• 2 limón verde.

Preparación

1. Preparamos el horno a 180 grados centí­grados.
2. En un sartén doramos el ajo, y el tomillo en el aceite y agregamos el jugo de limón y la sal.
3. Ahora Marinaremos las papas en el aceite de oliva con tomillo, ajo y limón por unos 25 minutos.
4. Colocaremos todo en un traste de vidrio y hornear por 35-45 minutos hasta que las papas estén tiernas.
5. Servimos.