Ensalada Navideña

Además de ser tradicional y riquísima la Ensalada Navideña la podemos acompañar con la mayoria de las recetas de la cena de Navidad.

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La prepararemos con una base de manzana, piña, nuez y pasitas.

Esta receta tradicional es perfecta para compartir y celebrar estas fiestas decembrinas en compañía de tus seres queridos.

Ensalada Navideña o ensalada de manzanas.

Ingredientes

  • 8 manzanas.
  • Medio litro de crema agria.
  • Media lata de piña en almíbar
  • 10 nueces molidas finamente.
  • al gusto de pasita.
  • 1 lata de leche condensada.

Preparación:

  1. Corta todas las manzanas en cuadritos, luego corta en triángulos la piña y mezclalos en un tazón grande.
  2. Agregamos la nuez molida y las pasitas.
  3. Agregamos medio litro de crema, la mitad del almíbar de la lata de piña y la leche condensada para que no quede muy líquido.
  4. Revuelve todo hasta que se logre una mezclamos uniforme.

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Tips:

  • Podemos servir la ensalada decorando con frutas secas y hojas de romero.
  • Puedes preparar la ensalada un poco más ligera, puedes sustituir la crema agria por yogurt griego.
  • En vez de usar leche condensada puedes usar azúcar o cualquier otro tipo de endulzante.
  • Si te gusta la canela puedes agregarle una pizca de canela en polvo al aderezo.
  • Puedes agregar duraznos en almíbar?.
  • Puedes meterla al refrigerador y esto incrementa su rico sabor.
  • Puedes pelar la manzana y también escoger la variedad de tu preferencia, nosotros casi siempre usamos mitad manzana verde y mitad manzana roja. Para obtener un contraste de sabor.

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Ensalada Navideña
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Tiempo de preparacion:
30 Minutos.
Porciones:
10 Personas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías
Calorias 22.4 kcal.
Cont. de grasa 1.9 g.
Carbohidratos 1.3 g.
Proteinas 0.8 g.
Fibra dietética 0.2 g.
Azúcares 1.2 g.
Sodio 12 g.
Colesterol 0.0 mg.

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