GelatinaMosaicodeFlores3

La gelatina de mosaico a sido muy polular por la cominunidad de recetas de mama asi que aqui le dejamos una gelatina mas cremosita  con figuritas de gelatina de muchos sabores y colores. ¡Esperamos que la Disfruten!

GelatinaMosaicodeFlores3

Ingredientes

  • 4 sobresitos de gelatina de diferentes sabores.
  • 2 tzs. de Yogurt natural de 250 cada una.
  • 1 bote de crema ácida de 490 gramos.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 sobres de grenetina hidratada de 7 gramos cada una .

Preparacion

  1. Preparamos los sobres de gelatina siguiendo las instrucciones y los colocamos en cuatro refractarios por separado y refrigeramos.
  2. Una amiga corta las figuritas de gelatina de distintos sabores con un cortador para galletas, y luego lo reservamos. (Si nos pueden comentar al final que usaron ustedes se los agradeciriamos).
  3. Para la gelatina de yogurt, calientamos en una olla el yogurt y la crema. Añadimos el azúcar. Ahora lo retiramos del fuego y revolvemos  bien la grenetina hidratada y dejamos enfriar unos 1o minutos.
  4. En un molde para gelatina, vetimos un poco de la gelatina de yogurt y añadimos las figuritas de sabores. Refrigeramos hasta cuajar.
  5. Repetimos esto hasta 4 veces y al terminar la mezclamos, para que las figuritas nos queden suspendidas por todo el molde. Servimos.

 

Favor de compartirnos tu foto de como te quedo por facebook. gracias!

Gelatina Mosaico de Flores
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