Receta de Ensalada de Frutas

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Ingredientes para toda la receta

2 rebanadas de piña en almíbar
1 pieza de manzana
1/2 taza de nuez picada
1/2 taza de uva pasa
desinfectante de verduras al gusto
1 taza de yogur natural
1 pieza de naranja
1 pieza de plátano
1 taza de fresas
2 cucharadas de azúcar blanca

Preparación:

  • En un tazón colocar las fresas con agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir, retirarles los tallos y rebanarlas.
  • Pelar la naranja y la mandarina, cortar en gajos y reservar.
  • Descorazonar las manzanas.Pelar y picarlas en trozos pequeños y la piña en almíbar.
  • Agregar el yogurt natural y el azúcar en un tazón y mezclar bien con un batidor de globo hasta integrar.
  • Colocar todas las frutas picadas en el tazón con el yogur. Agregar las nueces y las pasas.
  • Añadir el plátano en rodajas, revolver de inmediato con una cuchara para evitar que se oxide.

    Refrigerar 5 minutos y servir en copas.

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