Receta de Pan de Queso

Amigas les compartimos una receta fácil para preparar un pan de queso, con esta receta esperamos que sorprendas a tu familia, este esponjoso, suavecito y delicioso pan de queso manchego es ideal para acompañar a tus platillos salados.

Lo mejor es que sólo necesitas licuar y listo!

Ingredientes

• 3 piezas de huevo.
• 5 cucharaditas de aceite.
• 1/3  de taza de harina (79 ml.).
• 1 cucharadita de polvo para Hornear.
• 1/3 de taza de queso manchego rallado (79 ml.).
• 1 cucharadita de sal.
• 1 taza de leche.
• cebollín  picado finamente, al gusto para decorar.

Preparación

1. Preparamos el horno a 200°C.
2. Licúamos los huevos, el aceite, la harina, el queso, el polvo para hornear, la sal y la leche.
3. Enharinado y engrasado un molde y vertimos la preparación anterior y horneamos por 35 minutos.
4. Dejamos enfriar, cortamos en cubos y decoramos con cebollín, también conocido como cebollino,  “cebolla china”, cebolla de hoja, ciboulette, xonacatl en el sur de México.