Receta de Pollo a la crema y mostaza

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    Receta de Pollo a la crema y mostaza
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    Pollo a la crema y mostaza
    Cocina Mexicana
    Raciones
    Ingredientes
    Cocina Mexicana
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    Instrucciones
    1. Cortamos cuadritos de pollo, lo adobamos y lo dejamos marinando, luego se pica finamente la cebolla y el tocino, estos dos condimentos se sofríen y se agregan al pollo, se deja sofreír un poco mas con los ingredientes anteriores.
    2. Agregamos el caldo y aproximadamente dejamos a fuego medio por 10 minutos.
    3. Cuando el caldo se este reduciendo se le agrega la crema y la mostaza.
    4. Se baja el fuego y se deja espesar la preparación y por ultimo agregamos el maíz.
    5. Lo puedes acompañar con arroz blanco y puré de papa.

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