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| Servings |
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Ingredients
- 2 Pechugas de Pollo
- 1 taza de caldo de pollo
- 100 gramos de tocino
- 150 gramos de crema de leche
- 150 gramos de maíz dulce en grano
- 90 gramos de mostaza
- 1/4 cebollas
- 2 dientes de Ajo
Ingredients
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Instructions
- Cortamos cuadritos de pollo, lo adobamos y lo dejamos marinando, luego se pica finamente la cebolla y el tocino, estos dos condimentos se sofríen y se agregan al pollo, se deja sofreír un poco mas con los ingredientes anteriores.
- Agregamos el caldo y aproximadamente dejamos a fuego medio por 10 minutos.
- Cuando el caldo se este reduciendo se le agrega la crema y la mostaza.
- Se baja el fuego y se deja espesar la preparación y por ultimo agregamos el maíz.
- Lo puedes acompañar con arroz blanco y puré de papa.
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